L’adaptation longuement attendue de Get Jiro! d’Anthony Bourdain s’est dévoilée à Annecy dans une session work-in-progress ! Produite par Warner et Adult Swim, ce récit cyberpunk nous fait découvrir un Los Angeles où les chefs cuistots deviennent de réels parrains de la pègre.
Cela fait 13 ans que Get Jiro! a été publié par DC Comics/Vertigo, et presque 10 ans que Warner Animation travaille sur ce comic book ultra violent pour une adaptation en série animée pour adultes ! Ce fut donc l’occasion au Festival d’Annecy d’assister à une session making-of sur le processus de création de cette transposition pilotée par Rick Morales et Jonathan Hoekstra (Creature Commandos) !
Boucherie qui n’est pas qu’en cuisine
Pour les néophytes, Get Jiro! est un roman graphique sorti en 2012 et imaginé par feu le chef Anthony Bourdain, prenant place dans un Los Angeles futuriste où la gastronomie devient le loisir premier de la population. Dès lors, les grands cuistots sont apparentés à des yakuzas et autres gangsters, se faisant une vraie guerre de territoire sans hésiter à tuer. Les grands pontes de la cuisine résident ainsi au centre de la ville dans des établissements luxueux (où il faut parfois 1 an de réservation.. ou trucider du quidam pour obtenir une table), les chaînes commerciales proches de la périphérie…. et le reste dans un cercle extérieur s’apparentant à un dangereux no man’s land !
C’est justement dans cette portion mal famée que se tient Jiro, jeune chef débarqué du Japon qui tient son modeste resto à sushis. Ce sera le début d’une guerre de gang plus ample, alors que Get Jiro! placera le protagoniste éponyme face à Bob (le plus éminent chef du pays) et Rose (la patronne du gang végan), chaque bord voulant rallier à sa cause Jiro !

Un pitch hautement haut en couleurs, qui est aussi le point de départ de cette adaptation qui ne lésinera pas sur le ton irrévérencieux et la violence graphique, comme en témoigne une séquence finalisée que nous avons pu découvrir : directement transposée du matériau originel, on a pu découvrir 3 loubards débarquer dans le modeste établissement de Jiro, leur proposant une dégustation de sushi. Tout se passe bien jusqu’à ce qu’un des types ne trempe le met dans la sauce soja (malgré les directives) et que Jiro ne lui tranche la tête (« No Soy Soja! »).
Get Jiro! 2.0
Un respect de la tonalité initiale, mais l’équipe de ce Get Jiro! moderne a tout de même passé un long moment à décrire l’identité visuelle novatrice de cette série opérant de nombreux changements graphiques. Appuyant leur propos avec des planches de la BD, ils ont convenu que le design des personnages ne passerait probablement pas en série, d’autant que le faciès de ces derniers pouvaient changer d’une case à l’autre.
Via une longue recherche, allant de concepts réellement proches du design original à de la japanimation, Get Jiro! arbore un look finalement assez proche de productions DC récentes (là encore Creature Commandos) en terme de silhouettes (valable pour Jiro et Bob) tout en gardant des proportions réalistes. Pour autant, les équipes ont dû développé pas mal de nouveaux personnages (format plus long et étiré oblige), notamment un gang de végans tout en tatouage et dreadlocks !

Mais plus important encore, nous avons pu admirer tout le travail alloué à la conception de l’univers de Get Jiro! : tandis que le cinéma de Kurosawa (que Bourdain adorait), notamment Yojimbo, a été une influence pour le récit et la mise en scène (via l’usage de plans larges fixes), la direction artistique choisie est plus proche des lignes claires de Moebius et de la BD française (Scavengers Reign a également été cité), ainsi que de la production design d’un Jeff Darrow (Hard Boiled, The Samurai Cowboy).
Adaptation très accrocheuse !
Visuellement Get Jiro! nous invite ainsi dans un Los Angeles cyberpunk mais qui n’est pas si éloigné de la Cité des Anges contemporaine. Pas de robots ni de voiture volante, mais un futurisme plausible bien que dépourvu de surface réellement lisse. Bref, tout ça a bien de la gueule comme on dit et on aimerait en voir plus certains chefs étoilés célèbres aux US se sont prêtés à l’exercice pour être modélisées et doubler leurs personnages-caméos)… il faudra encore s’armer de patience car la série est toujours en cours de production !